Keep Ingredients Co., Ltd. ist einer der führenden Hersteller und Lieferanten von Wasser/Konzentrat mit Schneebirnengeschmack in China. Wenn Sie hochwertiges Wasser/Konzentrat mit Schneebirnengeschmack in großen Mengen verkaufen möchten, erhalten Sie gerne weitere Informationen von unserer Fabrik. Auch günstige Produkte sind erhältlich.
Was ist Schneebirnen-Aromakonzentrat? Natürliche kalt-extrahierte Zutat für Getränke
Schneebirnen-Geschmackswasser/Konzentrat ist ein hochwertiger wasserlöslicher Aromastoff für die Lebensmittelindustrie, der aus hochwertigen Schneebirnen (Pyrus bretschneideri Rehd.) gewonnen wird. Mithilfe der fortschrittlichen Kaltextraktionstechnologie bleiben der natürliche Duft, der süße Geschmack und die Nährstoffbestandteile frischer Schneebirnen ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe erhalten.
Der Produktionsprozess entspricht strengen Lebensmittelsicherheitsstandards.{0}Rohe Schneebirnen werden ausgewählt, gereinigt und kalt-gepresst, um den Kerngeschmack und die Nährstoffessenz zu extrahieren. Anschließend werden sie konzentriert, um eine stabile, wasserlösliche Flüssigkeit zu bilden.- Das Produkt löst sich schnell und gleichmäßig in Wasser auf und lässt sich daher leicht in verschiedene Lebensmittel- und Getränkeformulierungen integrieren. Es sorgt für gleichbleibenden Geschmack und gleichbleibende Qualität über die Chargen hinweg und gewährleistet so die Zuverlässigkeit für die Produktion im großen Maßstab.
Jede Charge stammt aus rückverfolgbaren Schneebirnenplantagen und wird einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen, um den Standards der Lebensmittelindustrie zu entsprechen. Als natürliche Aromazutat mit Clean-Label-Label entspricht es den weltweiten Verbrauchertrends nach authentischen, zusatzstofffreien Produkten- und dient als vertrauenswürdige Wahl für europäische und amerikanische Getränkemarken, Süßwarenhersteller, Hersteller funktioneller Lebensmittel und Lieferanten kulinarischer Zutaten.
Technische Spezifikationen und Analyse (COA)
| Indexkategorie | Spezifischer Index | Spezifikation | Typische Testergebnisse | Testmethode |
|---|---|---|---|---|
| Physikochemischer Index | Aussehen | Klare, transparente bis hellgelbe Flüssigkeit | Entspricht | Sensorisch |
| Geruch und Geschmack | Natürlicher Schneebirnengeschmack, kein unangenehmer -Geschmack | Entspricht | Sensorisch | |
| pH-Wert | 3.3-5.5 | 4.2 | GB 5009.237 | |
| Lösliche Feststoffe (%) | 0.3-2.0 | 0.7 | GB/T 12143 | |
| Wasserlöslichkeit | Größer oder gleich 99 % | 99.5% | Visueller Test (Verdünnung 1:100) | |
| Farbe | Transparent bis hellgelb | Entspricht | Hazen-Einheitentest | |
| Sicherheitsindex | Blei (Pb) | Weniger als oder gleich 0,1 mg/kg | <0.05mg/kg | GB 5009.12-2023 |
| Arsen (As) | Weniger als oder gleich 0,05 mg/kg | <0.02mg/kg | GB 5009.11-2024 | |
| Schwermetalle (Gesamt) | Weniger als oder gleich 0,5 mg/kg | <0.3mg/kg | ICP-MS | |
| Künstliche Farben | Nicht erkannt | Nicht erkannt | GB 5009.35-2016 | |
| Künstliche Aromen | Nicht erkannt | Nicht erkannt | GC-MS | |
| Mikrobiologischer Index | Gesamtzahl der Teller | Weniger als oder gleich 100 KBE/ml | <50 CFU/mL | GB 4789.2-2022 |
| Coliforme Bakterien | Weniger als oder gleich 10 KBE/ml | <1 CFU/mL | GB 4789.3-2016 (Plattenzählmethode) | |
| Schimmel und Hefe | Weniger als oder gleich 10 KBE/ml | <5 CFU/mL | GB 4789.15-2016 | |
| Krankheitserreger (Salmonellen) | Negativ (pro 25 ml) | Nicht erkannt | GB 4789.4-2024 |
Warum sich Lebensmittelhersteller für dieses Schneebirnenkonzentrat entscheiden: 6 Beschaffungsvorteile
| Vorteilskategorie | Hauptmerkmale | Geschäftswert |
|---|---|---|
| 100 % natürliche Reinheit | Keine künstlichen Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe; reine Schneebirnenquelle | Erfüllt die weltweiten Clean-{0}Label-Anforderungen und die Verbraucherpräferenz nach natürlichen Inhaltsstoffen |
| Hervorragende Wasserlöslichkeit | Schnelle, gleichmäßige Auflösung in Wasser; kein Sediment oder Schichtung | Reduziert die Formulierungszeit und Produktionskosten für B2B-Partner |
| Stabiles Geschmacksprofil | Konsistenter Geschmack und Aroma über alle Chargen hinweg; hitzestabil in der Verarbeitung | Gewährleistet eine gleichbleibende Produktqualität für die-Großproduktion |
| Vielseitige Anwendung | Geeignet für Getränke, Süßwaren, Backwaren und funktionelle Lebensmittel | Unterstützt vielfältige Produktentwicklungsanforderungen für Kunden aus der Lebensmittelindustrie |
| Kostenwettbewerbsfähigkeit | 5–20 % niedrigere Preise als globale Hersteller mit gleicher Qualität | Verbessert die Gewinnspanne, ohne die Authentizität des Produkts zu beeinträchtigen |
Wichtige funktionale Vorteile
Das Geschmackskonzentrat Schneebirne bietet zuverlässige technische Leistung bei drei kritischen Formulierungsparametern - und ist damit eine bewährte Wahl für jedes F&E-Team, das einen hitze-stabilen und pH--stabilen Inhaltsstoff für die Getränkeformulierung spezifiziert.
Thermische Stabilität:
Hitzestabil durch Pasteurisierung bis zu 120 Grad -kompatibel mit HTST- und UHT-Verarbeitung. Für eine maximale Aromaerhaltung empfiehlt unser Forschungs- und Entwicklungsteam die Zugabe nach der-Pasteurisierung in Kaltabfülllinien-. Die hitzestabile Pasteurisierungsleistung des Schneebirnen-Geschmackskonzentrats wurde für mehrere Getränkeformate, einschließlich Mineralwasser und Kollagengetränke, validiert.
pH-Stabilität:
Der pH-{0}}stabile Getränkeformulierungsbereich des Schneebirnen-Geschmackskonzentrats deckt einen Bereich von 3,0 bis 7,0 ab und umfasst aromatisiertes Wasser (pH 3,5 bis 4,5), Sportgetränke (pH 3,0 bis 4,0) und Milchgetränke (pH 6,0 bis 7,0) ohne Geschmacksverschlechterung.
Wasserlöslichkeit:
Größer oder gleich 99 % Auflösung bei 1:100-Verdünnung ohne Sediment oder Schichtung - bestätigt durch visuellen Klarheitstest gemäß GB/T 12143. Dadurch entfallen Filtrationsschritte und die Ausfallzeit der Produktionslinie für Abfüller wird reduziert.
Diese Eigenschaften machen es zum bevorzugten natürlichen Birnenaroma für Forschungs- und Entwicklungsteams für Getränke, die unter Clean-{0}Label- und Allergen-Freiheitsmandaten arbeiten.
Anwendungen des Schneebirnen-Aromakonzentrats: Getränke, Süßwaren, Milchprodukte und funktionelle Lebensmittel
Aromatisiertes Wasser und RTD-Getränke
Schneebirnen-Aromakonzentrat für aromatisiertes Wasser und RTD-Getränke ist eine der häufigsten Anwendungen in unserem Kundenstamm. Bei einer Verdünnung von 1:100 liefert es einen reinen, transparenten Birnengeschmack ohne Trübung, der für Produkte in klaren Flaschen- unerlässlich ist. Typische Zugaberate: 0,5–1,0 % w/v. Kompatibel mit Karbonisierung (CO₂-Druck bis zu 4 bar) ohne Geschmacksverlust.
Funktions- und Wellnessgetränke
Das milde, nicht-dominierende Geschmacksprofil macht es ideal als Maskierungsmittel für bittere Wirkstoffe - Kollagenpeptide, Vitamine B/C und Elektrolytmischungen. Es stört nicht
Bioverfügbarkeit des Wirkstoffs, bestätigt durch interne-Verträglichkeitstests. Eine natürliche Wahl für funktionelle Clean-{2}Label-Getränkemarken.
Süßwaren, Gummibärchen und Gelees
Schneebirnen-Aromakonzentrat für Gummibärchen und Süßwaren wird mit einer Zugaberate von 0,3–0,8 % in Gelatine- oder Pektinmatrizen verwendet. Bietet authentisches Schneebirnenaroma, das den Kochprozess bei 80–90 Grad übersteht. Ersetzt künstliches Birnenaroma 1:1 für eine Clean-Label-Neuformulierung, ohne dass eine Formelanpassung erforderlich ist.
Milchgetränke und Desserts
Lässt sich problemlos in Joghurtgetränke, Puddings und Eiscreme mischen, ohne dass Proteine bei einem pH-Wert von 4,0–5,0 destabilisiert werden. Empfohlene Zugabe: Nach-Pasteurisierung bei 40–50 Grad für maximale Aromaerhaltung.
Wasser mit Schneebirnengeschmack vs. Birnensaftkonzentrat
| Wasser mit Schneebirnengeschmack | Birnensaftkonzentrat |
| • Leichter und erfrischender Birnengeschmack • Hohes Verdünnungsverhältnis (1:100) • Klares und transparentes Erscheinungsbild • Niedriger Zuckergehalt • Geeignet für aromatisiertes Wasser |
• Starke Süße • Hoher Zuckergehalt • Trübes Aussehen • Begrenzte Verdünnungsflexibilität • Hauptsächlich für Saftgetränke verwendet |
Abschluss:
Wasser mit Schneebirnengeschmack eignet sich besser für klare Getränke, aromatisiertes Wasser und Getränkeformulierungen mit niedrigem{0}Zuckergehalt.
Natürliches Schneebirnenaroma vs. künstliches Birnenaroma
Natürliches Schneebirnen-Aromakonzentrat ohne künstliche Zusatzstoffe ist die einzige konforme Option für Marken, die auf eine Clean-Label-Positionierung in der EU und den USA abzielen. Deshalb ist die Unterscheidung auf regulatorischer und sensorischer Ebene wichtig.
| Natürlicher Schneebirnengeschmack | Künstlicher Birnengeschmack |
| • Aus echter Schneebirne gewonnen • Clean-Label-freundlich • Keine künstlichen Zusatzstoffe • Weiches und natürliches Aroma • Geeignet für Premiumgetränke |
• Synthetische Aromachemikalien • Kräftiger, aber weniger natürlicher Geschmack • Kennzeichnungsbeschränkungen • Nicht zur natürlichen Positionierung geeignet |
Abschluss:
Natürliches Schneebirnenaroma ist ideal für Clean-{0}Label-Getränkemarken und Hersteller funktioneller Getränke.
Zugehörige Aromawasser-/Konzentrat-Produktreihe
Keep Ingredients liefert aus China ein vollständiges Portfolio an Wasserkonzentraten mit natürlichem Fruchtgeschmack für den Großhandel und ermöglicht so die B2B-Beschaffung aus einer Hand für mehrere Geschmackskategorien. Alle Produkte verfügen über den gleichen Kaltextraktionsprozess, die Einhaltung des Clean--Labels und den gleichen Verdünnungsstandard von 1:100 wie die Schneebirnenvariante -, wodurch die Lieferantenkonsolidierung für Beschaffungsteams, die mehrere SKUs verwalten, vereinfacht wird.
| Produktkategorie | Produktname | Hauptmerkmal | Zielanwendung |
|---|---|---|---|
| Fruchtgeschmack | Wasser/Konzentrat mit Schneebirnengeschmack | Natürliche Birnensüße, mildes Aroma | Getränke, Süßwaren, Backwaren |
| Wasser/Konzentrat mit weißem Pfirsichgeschmack | Frisches Pfirsicharoma, süßer Geschmack | Getränke, Gummibärchen, Desserts | |
| Wasser/Konzentrat mit grünem Traubengeschmack | Knackiger Traubengeschmack, erfrischend | Säfte, Mineralwasser, Snacks | |
| Wasser/Konzentrat mit Passionsfruchtgeschmack | Tropische, würzige Noten | Getränke, Soßen, Süßigkeiten | |
| Blumengeschmack | Osmanthus-Blütenwasser/Konzentrat | Duftende Blumennoten, süßes Aroma | Tees, Desserts, Getränke |
| Jasmin-Sambac-Blütenwasser/Konzentrat | Frischer Jasminduft, zart | Kräutertees, Getränke, Backwaren | |
| Rosenblütenwasser/Konzentrat | Romantisches Blumenaroma, dezente Süße | Kosmetik, Getränke, Süßwaren | |
| Kräuter- und Teegeschmack | Grüntee-Wasser/Konzentrat | Frische Teenoten, milde Bitterkeit | Funktionelle Getränke, Mineralwasser |
| Mönchsfruchtwasser/Konzentrat | Natürliche Süße, null-Kalorien | Zuckerarme-Getränke, Nahrungsergänzungsmittel | |
| Wasser/Konzentrat mit Rosmaringeschmack (B) | Kräuteraroma, herzhafte Noten | Saucen, Snacks, Functional Food |
Massenlieferung und OEM-Anpassung
Wir bieten flexible Massenlieferungen und OEM-Dienstleistungen für Getränke- und Lebensmittelhersteller weltweit.
Anpassungsdienste
• Einstellung der Geschmacksintensität
• Entwicklung eines gemischten Fruchtgeschmacks
• Benutzerdefinierte Konzentrationsstufen
• Unterstützung bei der Anwendungsformulierung
• Private-Label-OEM-Service
Verpackungsoptionen
• 1-kg-Probenflasche
• 5kg / 10kg Testpaket
• 20-kg-Fass in Lebensmittelqualität-
• 200-kg-Schüttgutfass
• 1000 kg IBC-Tank
Mindestbestellmenge
•1 kg für Probentests
•20 kg für die Testproduktion
•200 kg für Großbestellung
Vorlaufzeit
•Proben: 2–3 Werktage
•Großbestellungen: 7–15 Werktage
Warum sich Getränkemarken für Schneebirnengeschmack entscheiden
• Natürlicher Geschmack aus Schneebirne-
• Clean-Label-freundlicher Inhaltsstoff
• Hervorragende Wasserlöslichkeit
• Klare und transparente Lösung
• Mildes und erfrischendes Geschmacksprofil
• Hohes Verdünnungsverhältnis (kosten-effizient)
• Kompatibel mit Getränken mit niedrigem Zuckergehalt
• Stabil im Pasteurisierungsprozess
• Geeignet für die RTD-Getränkeproduktion
• Konsistente Qualität von Charge zu Charge
Verpackung und Lagerung
Standardverpackung: 20 kg/200 kg HDPE-Fässer in Lebensmittelqualität; 1 kg/5 kg/10 kg lebensmitteltaugliche Plastikflaschen für kleine Bestellungen. Alle Verpackungen sind auslaufsicher und manipulationssicher.
Individuelle Verpackung: Unterstützt kundenspezifische Lösungen wie 1000-kg-IBC-Tanks für industrielle Großbestellungen oder 500-ml-Probenflaschen für Forschungs- und Entwicklungstests. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an unser Vertriebsteam.
Speicheranforderungen: In einem kühlen (10-25 Grad), trockenen und gut belüfteten Lagerhaus lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung, hohen Temperaturen und starken Gerüchen schützen. Nach Gebrauch gut verschließen, um Geschmack und Qualität zu bewahren.
Haltbarkeit: 18 Monate ab Produktionsdatum bei Lagerung unter empfohlenen Bedingungen.
Logistik & Qualitätssicherung
Globale Versandmöglichkeiten: Wir bieten flexible Versandbedingungen (DAP, DDP, FOB, CIF) für globale Märkte. Kleine Bestellungen (1-50 kg) werden per DHL/FedEx/UPS mit einer Lieferzeit von 3–7 Werktagen versendet; Für Großbestellungen wird Luft-/Seefracht mit lebensmittelechter Verpackung verwendet, um die Produktsicherheit zu gewährleisten.
Kostenlose Musterbereitstellung: Für Formulierungstests und Geschmacksvalidierung stehen kostenlose Proben von 50–200 ml zur Verfügung, die Ihnen helfen, die Produktleistung vor der Massenbeschaffung zu bestätigen.
Strenge Qualitätskontrolle: Jede Charge wird einer Doppelprüfung (Rohstoffinspektion + Analyse des fertigen Produkts) unterzogen, die physikalisch-chemische, sicherheitstechnische und mikrobiologische Indikatoren umfasst. Es werden nur qualifizierte Produkte versendet, die der Norm GB 17325 entsprechen.
Zollunterstützung: Wir stellen vollständige Compliance-Dokumente bereit, einschließlich Gesundheitszertifikat, Ursprungszeugnis (COO), Non{0}}GMO-Erklärung, KOSHER/HALAL-Zertifikate und chargenspezifisches COA, was eine reibungslose Zollabfertigung in der EU, den USA und auf globalen Märkten ermöglicht.
FAQ
F: Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: Entspricht Ihr Wasser/Konzentrat mit Schneebirnengeschmack der EU-Aromenverordnung (EG) Nr. 1334/2008 und den FDA-Standards?
A: Ja, es entspricht vollständig den EU- und FDA-Anforderungen für natürliche Geschmackszutaten. Es erfüllt die Definitionen für „natürliches Aroma“ und wir stellen eine vollständige Compliance-Dokumentation zur Verfügung, um Ihre Produktregistrierung zu unterstützen.
F: Kompatibilität der Formulierung: Wie stabil ist das Produkt in sauren Getränken (pH 3,0-4,0) und bei der Verarbeitung bei hohen Temperaturen (z. B. Pasteurisierung)?
A: Es behält den stabilen Geschmack und die Löslichkeit in sauren Formulierungen (pH 3,0-4,0) und bei der Verarbeitung bei hohen-Temperaturen bis zu 120 Grad (z. B. Pasteurisierung) bei. Für eine optimale Aromaerhaltung empfehlen wir die Zugabe nach der Pasteurisierung.
F: Anpassungsoptionen: Können Sie die Geschmacksintensität anpassen oder Mischungen mit anderen Frucht-/Blumenaromen (z. B. Jasmin, grüner Tee) entwickeln?
A: Ja, wir bieten eine individuelle Anpassung der Geschmacksintensität (1x-5x Konzentration) und gemischte Formulierungen mit Jasmin, grünem Tee, weißem Pfirsich oder anderen Aromen an. Unser Forschungs- und Entwicklungsteam kann Lösungen auf Ihre spezifischen Produktanforderungen zuschneiden.
F: Lieferkapazität: Wie hoch ist Ihre jährliche Produktionskapazität für Schneebirnenkonzentrat und verwandte Aromaprodukte?
A: Unsere jährliche Produktionskapazität für Aromawasser-/Konzentratprodukte übersteigt 1000 Tonnen. Wir unterhalten einen stabilen Rohstoffbestand, um Großbestellungen (1000 kg+) mit einer Vorlaufzeit von 7–15 Werktagen zu unterstützen.
F: Sicherheit und Rückverfolgbarkeit: Sorgen Sie für die Rückverfolgbarkeit der Rohstoffe und stellen Sie sicher, dass keine Pestizidrückstände vorhanden sind?
A: Ja, wir bieten eine vollständige Rückverfolgbarkeit (Herkunft der Schneebirnenplantage, Erntedatum, Verarbeitungsaufzeichnungen). Alle Chargen werden auf Pestizidrückstände getestet, die streng unter den EU-/US-Grenzwerten liegen. Detaillierte Rückverfolgbarkeitsberichte sind auf Anfrage erhältlich.
Warum sollten Sie uns als Ihren Lieferanten wählen?
Natürliche Echtheitsgarantie: 100 % natürliche Extraktion aus hochwertigen Schneebirnen, keine künstlichen Zusatzstoffe, passend zu den Trends der Lebensmittelindustrie.
Gleichbleibende Qualität: Eine strenge Qualitätskontrolle vom Rohmaterial bis zum fertigen Produkt gewährleistet die Einheitlichkeit von Charge zu Charge.
Technische Expertise: Unser Team bietet Formulierungsberatung und Kompatibilitätstests, um die nahtlose Integration des Produkts in Ihr Angebot zu unterstützen.
Zuverlässige Lieferkette: Eine jährliche Kapazität von 1000+ Tonnen und eine konsistente Rohstoffbeschaffung gewährleisten eine stabile Lieferung für kleine bis große Bestellungen.
Vollständige Zertifizierungen: Die Einhaltung der ISO22000-, BRC-, HACCP-, KOSHER-, HALAL- und FDA-Standards ermöglicht den globalen Marktzugang.
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Bitte beachten Sie, dass unsere Produkte und Dienstleistungen ausschließlich für den gewerblichen und industriellen Gebrauch bestimmt sind. Kontaktieren Sie noch heute unser Vertriebsteam, um Ihre Geschäftsanforderungen zu besprechen, ein kostenloses Muster anzufordern oder ein detailliertes Angebot zu erhalten.
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